Centre de formation
Bienvenue sur notre catalogue de formation
FLAM SA, c’est 19 personnes formées en 2023 avec 91% de taux de satisfaction
FLAM SA, c’est 40 personnes formées en 2024 avec 92% de taux de satisfaction
Des Experts
Nos formations sont dispensées par
des formateurs expérimentés
Un Programme
Le contenu de nos formations sont régulièrement mis à jour pour répondre à l’évolution de notre métier.
Des Exercices
Chaque programme alterne théorie et mise en situation pratique soit réelle, soit fictive à but pédagogique
Nos formations disponibles en ce moment
| Domaine | Sujet | Durée et coût | Téléchargez le programme |
|---|---|---|---|
| GESTION OPERATIONELLE | Management de la qualité de service : – Prioriser la qualité de service et la satisfaction client – Maîtriser et appliquer les processus existants – Développer les fondamentaux du management en lien avec la satisfaction client | Durée : 6h heures Réf : SA-PROC-24- Prix 2023/2024 : 570€ HT |  |
| RH | Management pour responsables d’équipes : – Partage d’expériences pour enrichir les pratiques managériales – Engagement dans une démarche de progrès individuel et collectif | Durée : 6 heures Réf : SA-RIFPMO-DE-24- Prix 2023/2024 : 570€ HT | |
| RH | Le recrutement opérationnel en restauration : initiation et bonnes pratiques | Durée : 1 jour soit 7 heures Réf : SA-RECRUT -22 – Prix 2023/2024 : 665€ HT | |
| ACHATS | Confirmer sa position et sa légitimité au poste de Responsable des Achats après une prise de fonction – secteur de la franchise et/ou de la restauration | Durée : 30 jours soit 210 heures Réf : SA-ACHATS-22 – Prix 2023/2024 : 19950€ HT | |
| RH | Pour les Directeurs d’Exploitation, Recruter, Intégrer, Former, Planifier, Manager et Organiser ses équipes au sein du restaurant. Associer ses adjoints au processus. | Durée : 27 heures Réf : SA-RIFPMO-DE-23 -Prix 2023/2024 : 2565€ HT | |
| GESTION OPERATIONELLE | Process, gestion et organisation opérationnels au sein d’un restaurant de Flammekueche | Durée : 102 heures Réf : SA-PROC-23-Prix 2023/2024 : 9690€ HT | |
| RH | Recruter, Intégrer, Former, Planifier, Manager et Organiser ses équipes au sein du restaurant. | Durée : 35 heures Réf : SA-RIFPMO-23- 26 – Prix 2023/2024 : 3325€ HT | |
| RH | Process, gestion et organisation opérationnels pour Directeur au sein d’un restaurant de Flammekueche | Durée : 78 heures Réf : SA-DE-FLAM-23 Prix 2023/2024 : 7410€ HT | |
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